Menukaart

Lekker lunchen doe je bij Zas & Fratsen.

In ons gezellige lunch café ben je welkom voor een heerlijk vers belegd broodje of wrap, een frisse salade of een huisgemaakte soep. Of dat nu voor 2 of 6 personen is, we staan graag voor je klaar. Wil je lunchen met een groter gezelschap, neem dan contact met ons op.

De lunch wordt steeds meer gezien als de belangrijkste maaltijd van de dag. Dat is niet zo vreemd, want het is een goede gelegenheid om tot rust te komen en weer nieuwe energie op te doen. In ons lunch café hebben we eerlijke producten met geweldige smaken hoog in het vaandel staan. Het is juist daarom, dat we vooral gebruik maken van streekproducten of producten met een keurmerk, liefst van biologische komaf.

Ook voor een goede kop koffie of thee, met een heerlijk huisgemaakt taartje of een high tea ben je bij Zas & Fratsen aan het juiste adres!

Warme dranken

Warme dranken

Espresso                                2.25

Koffie                                       2.25

Cappuccino                         2.6

Koffie verkeerd                      3.1

Flat white                             3.25

Warme choco                    3.5

Latte macchiato              3.75

Shot espresso                    0.75

Shot siroop                          0.5

Vanille, caramel, chocolade of hazelnoot

IJskoffie, met siroop      3.5

Affogato                                 3.5

 

Koffies kunnen ook met plantaardige melk, keuze uit amandel-, haver-, of sojamelk

 

Thee                                         2.3

Kruidenthee                       2.5

Munt of gember                3.0

Koude dranken

Verze zappen                      3

Sinaasappelsap

 

Biologische sappen:       2.5

Peer of appel

 

Zmoothies        

Klein      3.5

Groot     4.0

  • Jus d’orange of karnemelk
  • Aardbei, mango en/of banaan
  • Munt en/of gember

 

Limonades                                   3.5

Lokaal gewekt met vers fruit & kruiden door zr Evie Hagestein

Ananas & Munt

Framboos & Basilicum

Bergamot & Sereh

 

Frizdranken                                 2.3

Cola, cola zero, spa rood, spa blauw, fanta, 7-up, rivella

 

Andere frizdranken               2.5

Bitter lemon, tonic, Fuze tea sparkling lemon, Fuze black tea perzik & hibiscus, Fuze tea green, chocomel, fristi, cassis

Taarten

Huisgemaakte taart keuze uit:      3.5

Appeltaart met slagroom

Worteltaart (kan ook lactosevrij)

Brownie (vegan & glutenvrij)

Ananas-kokos (gluten- & lactosevrij)

Aardbei-cheesecake (glutenvrij)

Citroen meringue (vegan of glutenvrij)

Brunch

Breakfast banana bread (vegan)

Stevig gevuld met volkorenmeel, havermout, kokos & kaneel  3.5

Start your engine-smoothie

Amandelmelk, banaan, havermout & kaneel (vegan & glutenvrij)                                4.5

Brunchbowl                                6

Ijskoude mango & ananaspuree met griekse yoghurt, walnoten, cranberries & kokos (glutenvrij)

 

Borrel

In Vianen verkopen wij verschillende soorten rode, rose & witte wijn, deze worden geleverd door Brederode Wijnkopers. Net wat past bij wat je eet en waar je zin in hebt. Ook hebben wij verschillende soorten bier. Het speciaalbier betrekken wij van Maximus bierbrouwers uit De Meern, Utrecht. 

In Culemborg schenken we alcoholvrij bier en wijn & hebben we een heerlijke mocktail kaart. Je mist de alcohol niet! De hapjes ontbreken daar natuurlijk ook niet.

0% bieren

Heineken                              2,75

Wieckse Witte                                    3.5

Radler                                     3

Affligem blond                                     3.75

 

Wijn, via Brederode wijnkopers

Wit         3.25

  • Chardonnay
  • Sauvignon blanc
  • Verdejo
  • Moscato (zoet)

Rood      3.25

  • Primitivo
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Rose       3.25

Bier in fles:

Brand                                       3

Amstel Radler                    3

Amster Radler 0%           3

Wieckse witte                   3.5

Wieckse witte 0%           3.5

Heineken 0%                      2.75

Affligem Tripel                   4.25

Maximus Little Fred (blond bier 3.5%)                     4

Maximus Brutus (Amber lager 6%)                           4

Maximus Dakhaas (Dunkelweizen 5,5%)                 4

Maximus Stout (zwart bier 8%)                                  4.25

 

 

Lunch

Zoep

Met een sneetje brood naar keuze (keuze uit wit, meergranen, waldkorn of glutenvrij)

Tomatenpezto zoep              6

Zowel de tomatensoep als de pesto zijn huisgemaakt.

Zonder pesto veganistisch.

Zoep van het zeisoen     6.5

Vraag ernaar!

Wrapz

Wrap met rucola, houmous, rode ui & gegrilde groenten (veganistisch)                             7

Wrap met rucola, zalm, komkommer, gekookt ei & een mierikswortel dille sausje, voor een lekkere kik!                        7.5

Wrap met rucola, eiersalade, (met Zaanse mayo, kerrie, bieslook & scharrelei).   7

Met spekjes                     7,75

Zaladez

Met een sneetje brood naar keuze.

Salade geitenkaas            8.5

Rucola, tomaat, komkommer, appel, geitenkaas, walnoten & honing van de plaatselijke imker

 

Toztie Boerenkaas & ham         6.5

op dikke sneden brood

Toztie COCO, boerenkaas, tomaat & Huisgemaakte pesto          7

op dikke sneden brood

 

Uitsluitend in Vianen:

Wrap Caprese met rucola, buffelmozarella, tomaat & huisgemaakte pesto (V)             7

Salade tonijn                       8.5

Rucola, tomaat, komkommer, appel, mais, gekookt ei & tonijn

Broodjez

(keuze uit wit, meergranen,waldkorn of glutenvrij)

 Kaaz & mangochutney

Belegd met boerenkaas van Kaasboerderij van Rossum & huisgemaakte mangochutney (& rode ui)

Jong                                          6.5

Oud                                           7

 

Gezond                                                     7.5

Kaas, ham, gekookt ei, tomaat & komkommer

Caprese                                 

Buffelmozzarella, tomaat & huisgemaakte pesto. Ook als salade mogelijk.   7.5

Brie

walnoten & honing van de plaatselijke imker                 7.5

Geitenkaas

Walnoten & honing van de

Plaatselijke imker                   7,5

Huisgemaakte eiersalade

Veel scharreleitjes met Zaanse mayonaise, kerrie & bieslook               7

Met spekjes                               7.75

Zalm

Komkommer, gekookt ei, rucola & mierikswortel-dille saus     7,5

Menu